Что собой представляет диета с гречневой крупой

Рецепт приготовления гречневой каши для похудения

Единственный способ получить максимальную пользу от гречки – это правильно его приготовить. Варить не рекомендуется, так как гречка теряет большую часть своих питательных веществ. Для приготовления каши воспользуйтесь одним из следующих рецептов:

1. положите полкилограмма гречки в 1,5 литра кипящей воды в кастрюлю (запаривание). Накройте кастрюлю и укутайте ее одеялом или полотенцем. Обжарьте на ночь и ешьте на следующий день.
2. положите стакан крупы в термос, залейте 2 чашками кипятка. Плотно накройте и оставьте настаиваться не менее 30 минут. Если крупа приготовлена вечером, ее можно оставить на ночь.

Виды диет

Единичные диеты с использованием гречки можно разделить на следующие виды:

•  Лечебные и для похудения
•  Строго запрещенные и легкие
•  Разгрузочные  3, 7 или 14 дней.

Легкие диеты можно сочетать с другими продуктами, так как они разрешены:

•  Овощи; Сыр; Фрукты;
•  Сухофрукты;
•  Кефир.
•  Авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а только в указанных выше вариациях.

Гречневая диета на 3 дня

Эта диета идеально подходит для тех, кто стремится сбросить 2-3 кг за короткий промежуток времени. Эту диету можно использовать в качестве “теста”, чтобы проверить реакцию организма на такую диету; лучше всего в течение трех дней сидеть на гречке и воде. Гречку можно есть без ограничений. Лучше всего пить не менее 1,5 литров воды в день. Если эти ограничения трудновыполнимы, можно пить обезжиренный кефир.

Меню на неделю

Длительный вариант сложнее трехдневного; только если вам нужно сбросить более 3-4 кг, следует придерживаться строгой (классической) схемы. В противном случае можно выбрать вариацию, в которой можно принимать другие продукты.

Строгая диета на 7 дней заключается в употреблении только гречки и чистой воды. Если это неизбежно сложно, можно пить обезжиренный кефир. Гречку можно есть без ограничений. Стандартное количество приемов пищи – шесть.

Простую гречневую диету можно соблюдать по следующей схеме

Дни с 1 по 4:

•  Дни с 1 по 4: 50 г гречки и чашка кефира на завтрак;
•  После обеда: 1 стакан кефира;
•  На обед: 50 г гречки и 100 г йогурта;
•  Ужин такой же, как и завтрак.

На пятый и шестой день:

•  На завтрак съешьте 50 г гречки и выпейте чашку зеленого чая;
•  В качестве перекуса съешьте 100 г йогурта;
•  На обед съешьте 90 г гречки и выпейте чашку кефира;
•  На обед съешьте 50 г гречки и чашку кефира.

День 7:

Прием пищи с 1 литром кефира и 200 г гречки несколькими порциями. Если вы очень голодны, можно перекусить яблоком или зеленым чаем.

Двухнедельная диета

Считается самой эффективной диетой для похудения. Чтобы сбросить как можно больше веса, придерживайтесь следующего рациона:

•  На первый завтрак съешьте 50 г хлопьев и чашку нежирного кефира;
•  На второй завтрак выпейте чашку обезжиренного кефира;
•  На обед выпейте зеленый сладкий чай и съешьте 100 г гречки;
•  Перекус  яблоко;
•  Ужин дублирует завтрак.

В меню можно добавлять фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Помните, что любое дополнительное потребление пищи снизит эффективность вашего похудения. Главное – не потреблять более 950 калорий.

Это делается с целью укрепления организма. Рацион похож на рацион диеты для похудения.

Отличия включают:

•  В завтрак добавляется творог;
•  В обед подается салат с мясом;
•  Порции больше, но количество приемов пищи сокращено до трех.

Примерный состав блюд следующий:

•  120 г творога, смешанного с 90 г гречки на завтрак;
•  90 г гречки и овощной салат; и 100 г отварной телятины;
•  На ужин выпейте чашку кефира и съешьте 90 г крупы.

В качестве перекуса можно съесть натуральный йогурт и яблоко.

Разгрузочная диета

Детокс-диеты очищают организм. Многие диетологи рекомендуют перед соблюдением изнурительной диеты сначала провести разгрузку; в отличие от трех дней, разгрузка короче, но она помогает проверить, нет ли проблем с желудочно-кишечным трактом, что является противопоказанием к гречневой диете.

httpss://www.youtube.com/watch?v=w5X7fY1oKOo

При очищающей гречневой диете каша готовится одним из двух описанных выше способов. Количество потребляемой крупы составляет примерно 250 г и делится на четыре или пять приемов пищи. Кроме того, необходимо употреблять один литр нежирного кефира в день.

Гречнево-кефирная диета

Практически не отличается от других сортов. Рацион: гречневая каша из 200-250 г крупы пьется вместе с кефиром, рекомендуется выпивать от 1,5 л. Главное – определить нормы приема и затем придерживаться установленных рамок в течение одной-двух недель. Пейте только воду и не употребляйте другие продукты.

С сухофруктами

Рекомендуется также есть гречневую кашу, сваренную на воде, и сухофрукты, например, чернослив или абрикос. Это хороший вариант, если сладости являются неотъемлемой частью рациона. Добавьте в кашу два-три кусочка нарезанных фруктов. Хорошо промывайте сухофрукты перед употреблением. Также рекомендуется кефир (до 1 литра в день) и йогурт (до 100 граммов).

Сколько веса вы можете потерять за неделю?

Основной целью диетолога обычно является потеря 10 кг. И судя по отзывам, такого результата можно достичь благодаря гречневой диете, но только если соблюдать строгие вариации или добавить кефир. Вы можете воспользоваться любым из вариантов, представленных в этой статье.

Имейте в виду, что достигнутые результаты могут значительно отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей и исходного веса; некоторые люди могут сбросить всего 3 кг, а другие – 10 кг. Чем тяжелее ваш вес, тем быстрее вы будете худеть. Также важно придерживаться облегченного или строгого варианта. В любом случае, польза от потери веса неоспорима.

Очищение организма

Гречка богата клетчаткой, которая способствует выведению токсинов. Таким образом, наряду со снижением веса улучшается состояние организма. Особенно заметен этот эффект на коже. Здоровый цвет лица можно поддерживать, исключив из рациона вредные вещества, такие как специи, соль и пряности.

Как предотвратить голод во время диеты

Употребление большого количества гречки, которая является довольно сытной, может помочь вам оставаться сытым в течение дня, но это не всегда возможно. Если вы внезапно сократите или измените свой рацион, вы можете испытывать приступы голода. Чтобы избежать физического ущерба и стресса, следует давать себе лакомства, но только из разрешенных продуктов.

Кефир (1 стакан) или натуральный кефир (100-125 г) можно принимать между приемами пищи. Это относится к строгому варианту. В облегченном варианте можно съесть кусочек сыра, несколько черносливин или абрикосов и яблоко. Однако никаких сладостей или конфет не допускается.

Правильный выход из диеты

Это самый важный аспект любой диеты. Не пренебрегайте правильным переходом от диеты к нормальному питанию. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню может привести к тому, что вы снова наберете потерянный вес.

Чтобы избежать этого, вам следует:

•  Не переедать.
•  Не ешьте более чем за четыре часа до сна;
•  Не ешьте жирную, мучную или сладкую пищу.

Добавляйте в свой рацион продукты, которые вы привыкли есть, небольшими порциями. Это связано с тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, будет откладывать больше жира. Поэтому важно следовать приведенным рекомендациям.

Как питаться после диеты

Чтобы сохранить эффект от диеты, рекомендуется следующий режим питания:

•  В первые два дня включите в рацион свежие овощи, не содержащие крахмал;
•  В следующие два дня можно начинать есть яйца;
•  В 5 и 6 дни употреблять постное мясо, птицу, грибы и рыбу;
•  В 7 и 8 дни можно добавлять растительное масло в салаты и есть некрахмалистые овощи;
•  В 9 и 10 дни добавляются жидкие молочные продукты; в 11 и 12 дни твердые продукты;
•  В следующие два дня можно есть крупы, изделия из твердой муки, цельное зерно, бобовые и ржаной хлеб.

После двух недель такого питания в меню можно добавить мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживаться свободного варианта гречневой диеты, то разрешенные в такой схеме питания продукты можно включить в рацион сразу. Если в меню помимо гречки были включены молочные продукты, то их можно употреблять сразу после окончания диеты. Поэтому пропуск этих дней приведет к переходу к следующему пункту. Переходные периоды не следует рассматривать исключительно как “инструмент” для поддержания достигнутых результатов. Переходный период также является продолжением снижения веса, позволяя перейти на более здоровое питание без серьезного истощения организма.

httpss://www.youtube.com/watch?v=mG5X-zkmwwA

httpss://www.youtube.com/watch?v=Q4uaH2zUp9I